Für unsere Fondueliebhaber haben wir eine besonders feine Schweizer Fonduemischung zusammengestellt: 17 Monate gereifter Greyerzer (Gruyère) und Vacherin zu gleichen Teilen – eine sehr klassische Mischung, in der Schweiz als „Moitié-Moitié“ bekannt. Das bedeutet „halb und halb“ und steht für die bewährte Kombination dieser beiden Käsesorten.
Der lange gereifte Gruyère bringt kräftige Würze und fein nussige Aromen mit, der Vacherin sorgt für eine cremige, geschmeidige Konsistenz. Gemeinsam ergeben sie ein vollmundiges Käsefondue mit Charakter: würzig, aromatisch und herrlich zum Eintauchen mit einem Stück knusprigem Brot. Genau das Richtige für einen gemütlichen Abend und eine gesellige Runde am Tisch.
Die beiden Käsesorten sind jeweils zu 250 Gramm abgepackt und vakuumiert – insgesamt also 500 Gramm feinster Schweizer Käse. Das reicht für drei österreichische Esser oder zwei Vorarlberger Esser mit Appetit. 😉
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.