Die etwas andere Prinzenrolle: In Asche gerollter Weichkäse aus Schafsmilch. Im Inneren mit Chilifäden verfeinert. Der schwarze Prinz ist cremig und mild. Im Gewölbekeller überwächst ihn ein leichter Milchschimmelrasen.
Fettgehalt: min. 45 % FiT
Enthält: Schafmilch (Rohmilch), Käsereisalze, tierisches Lab
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