Bauernbutter aus Rohmilch. Sie wird in reiner Handarbeit hergestellt. Den besten Geschmack hat die Sommerbutter von der Hochalpe. Diese hält sich gekühlt 2-3 Wochen und kann bei Bedarf eingefroren werden.
Fettgehalt: min. 82 % FiT
Enthält: Kuhmilch (Rohmilch)
Allergene
Enthält: Milch
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Unsere Mischpakete enthalten ausgewählte Käse von diversen Produzenten, je nach Saison, Reife, und Verfügbarkeit unterschiedlich.
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