Der Rässkäs in Naturrinde ist ein Schnittkäse in Laibform. Sein hocharomatischer Geschmack ensteht durch eine spezielle Oberflächenschmierung. Sein blassgelber Teig ist weich und geschmeidig. Ein perfekter Käse für Vorarlberger Kässpätzle. Achtung: Er stinkt und ist salzig!
Lagerung: min. 4 Monate
Fettgehalt: min. 35 % FiT
Enthält: Kuhmilch (Rohmilch), Käsereisalze, tierisches Lab
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